【グローバル・ニュース（メルマガ版）Vol.81】／2018.5.30
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http://www.gtc.co.jp/

━ 今月のラインナップ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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【トピック1】
食品安全マネジメントシステム特別講演会 2018
〜すべての食品事業者に対するHACCP制度化への対応とISO22000改訂〜
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【トピック2】
ISO45001対応コースが始まります！
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【トピック3】
沖縄、千葉、大宮、横浜開催！　ISO9001内部監査員養成コース
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【連載／第1回】　ISO 22000:2018　ココが変わった！
（株）グローバルテクノ　研修事業部　FSMSグループ　萬木　智
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【トピック4】
生産管理技術研修、「作業標準化の考え方」、「サービス産業における
生産性向上と改善マインド」、「品質管理基礎コース」のご案内
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【トピック5】
JIS Q 15001:2017改正にともなう移行期間は、2020年7月31日まで
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【トピック6】
リーンシックスシグマとソフトスキルの「無料体験講義」ご案内（事前申込制）
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【トピック7】
新コース「リーンシックスシグマ入門コース」、「ソフトスキル入門コース」
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【トピック8】
グローバルテクノの公開セミナーは、全て「講師派遣」で行えます！
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【トピック9】
好評につき、増設開催決定！　IATF 16949:2016関連コース
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【トピック10】
ISO14001:2015認証移行期限は、2018年9月14日です！
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【トピック11】
2018年6月〜8月開催の「ISO9000審査員研修コース」
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【トピック1】
食品安全マネジメントシステム特別講演会 2018
〜すべての食品事業者に対するHACCP制度化への対応とISO 22000改訂〜
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食品衛生法改正・HACCP制度化への対応、ISO 22000:2018改訂に
関する講演会を、2018年7月6日（金）に緊急開催します！

食品衛生法の改正案が国会（第196回国会）で審議中です。6月の会
期末までに法律案が可決されれば、国内のすべての食品事業者に対
してHACCPへの取組みが求められることになります。

ISO22000規格は、2005年に発行された後、今回が初めての改訂とな
ります。ISOマネジメントシステム規格の整合化による箇条1から10への
構成変更、リスク及び機会への取組み、FSMS目標への取組みの強
化、オペレーションPRPの定義の変更、HACCPプランとの統合、文書・
記録を「文書化した情報」に統合するなどの変更が予定されています。

講演（1）“HACCP制度化とJFS規格の概要／フードチェーンでの活用”
食品衛生法の改正により、国内のすべての食品事業者にHACCPが
適用され、「HACCP制度化」がいよいよ本格始動します。JFS規格を
活用したHACCP制度化への対応のポイントについてご解説いただき
ます。
講師：仲谷正員（食品安全マネジメント協会　普及推進本部長）

講演（2）“ISO22000:2018改訂の経緯とポイント”
2005年に発行されたISO22000規格が、10年以上経過した今、なぜ？
どのように？どのような議論を経て改訂されたのか？について、ISO
22000規格の開発・改訂に携わった第一人者によるとっておきのお話
を交えて、分かりやすく解説していただきます。
講師：湯川 剛一郎（湯川食品科学技術士事務所 所長、ISO/TC34/SC17国内検討委員会委員）

★『食品安全マネジメントシステム特別講演会 2018』
http://www.gtc.co.jp/semn/special/kx20180706.html
＜日時＞2018年7月6日（金）13:00〜17:00
＜定員＞250名（先着順）
＜受講料＞3,000円（税込。割引制度適用外。JFS規格類、ISO22000
新旧対比表等の資料代、受講証書代含む）
＜会場＞東京富士大学 二上講堂（高田馬場駅より徒歩6分。
グローバルテクノISO研修センター（高田馬場）から西へ徒歩１分）

HACCP制度化、ISO22000改訂については、月刊アイソス掲載記事
「食品安全に関する国内外の動き〜HACCP制度化＆ISO22000改訂」
を電子ブックで公開しています（https://my.ebook5.net/global/）。

text by 萬木

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【トピック2】
ISO45001対応コースが始まります！
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2018年3月12日、労働安全衛生マネジメントシステム規格「ISO45001」
が正式に発行されました。グローバルテクノでは、ISO45001対応セミナー
を下記のとおり予定しています。
　
★『ISO45001審査員資格拡大研修コース（IRCA認定申請中／JRCA承認申請予定　3日間）』
http://www.gtc.co.jp/semn/ohsas/ohsla.html
QMS/EMS/ISMS/FSMS等他分野の審査員研修コース合格者対象です。
2018年8月31日（金）〜9月2日（日）東京、9月5日（水）〜7日（金）大阪
注：9月5日（水）〜7日（金）大阪開催以降は公表されている「OHSAS
18001審査員資格拡大研修コース」の日程を「ISO45001審査員資格
拡大研修コース」に振り替えます。

★IRCA認定申請中『ISO45001:2018審査員移行研修コース（モジュール2、1日）』
http://www.gtc.co.jp/semn/ohsas/mso.html
お待たせしました！ IRCA審査員のISO45001移行登録に必要なコースです。
移行申請には合わせてモジュール1の修了が必要です。
QMS等の移行時にモジュール1を修了済みの方は再受講の必要はありません。
2018年6月26日（火）東京、8月9日（木）東京、8月10日（金）大阪
注：以降の日程は決定次第、随時HPにてお知らせいたします。

★『ISO45001規格解説コース（5時間コース）』
審査員登録に必要な差分研修ではありませんのでご注意ください。
http://www.gtc.co.jp/semn/ohsas/oht.html
2018年6月8日（金）東京、7月9日（月）大阪

★『OHSAS18001内部監査員養成コース（2日間）』
http://www.gtc.co.jp/semn/ohsas/ohi.html
ISO45001対応コースはJIS規格発行後に開始予定です。
2018年6月28日（木）〜29日（金）東京、7月30日（月）〜31日（火）大阪

★『OHSAS18001入門コース（1日）』
http://www.gtc.co.jp/semn/ohsas/ohi2.html
ISO45001対応コースはJIS規格発行後に開始予定です−
2018年7月10日（火）大阪、8月7日（火）東京

★『労働安全衛生関連法規セミナー（1日）』
http://www.gtc.co.jp/semn/ohsas/ohl.html
8月は大阪開催です。
2018年6月19日（火）東京、8月6日（月）大阪

text by 澤本

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【トピック3】
沖縄、千葉、大宮、横浜開催！　ISO9001内部監査員養成コース
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ISO9001:2015年版改正以降、大変好評をいただいております「ISO
9001内部監査員養成コース」は、昨年の千葉、大宮、横浜追加開催
に加え、今年は沖縄でも開催いたします。全国12会場で開催中です。
お近くの会場をお選びください。

★『ISO9001内部監査員養成コース（JATA公認　2日間）』
http://www.gtc.co.jp/semn/iso9000/ia.html
2018年6月5日（火）〜6日（水）千葉
2018年6月25日（月）〜26日（火）大宮
2018年6月28日（木）〜29日（金）沖縄
2018年7月12日（木）〜13日（金）横浜


2018年度 “ISO9001” 新コースをご紹介します。
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2018年のISO9001新コースのテーマは、“ISO9001要求事項と事業プ
ロセス（実際の仕事）の統合”です。新規開講の2コース、是非ご受講
ください。

★『ISO9001内部監査の有効性実習コース
〜ロールプレイで学ぶ“本当に役立つ内部監査”と“ISO19011（監査の指針）”〜』
http://www.gtc.co.jp/semn/iso9000/qae.html
2018年7月31日（火）東京、8月2日（木）大阪

★『実際の仕事をとおして学ぶISO9001〜若手社員・ISO経験の浅い社員向け〜』
http://www.gtc.co.jp/semn/iso9000/qib.html
2018年6月27日（水）東京、2018年7月30日（月）大阪

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【連載／第1回】　ISO 22000:2018　ココが変わった！
（株）グローバルテクノ　研修事業部　FSMSグループ　萬木　智
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2015年に発行されたISO 22000（食品安全マネジメントシステム―フード
チェーンのあらゆる組織に対する要求事項）は、最終国際規格案（FDIS）
に対する投票が4月25日に終了し、6月下旬に正式に発行される予定
です。IRCAのwebサイトにも、6月19日の発行予定とアナウンスが出て
います（http://japan.irca.org/media/category02/a121）。

ISO 22000の変更点、移行のポイントについて、今回から連載してまい
ります。規格の改訂動向については、グローバルテクノeラーニングの
オンラインフォーラムに順次掲載していきますので、こちらもあわせて
ご覧ください（https://lms.efmc.jp/mod/forum/view.php?id=2688）。

2018年版では、CodexのHACCPガイドラインに沿った部分はほとんど
変更はありませんが、いくつか注目すべき点があります。今回は、概
略だけ、ちらりとご紹介します。ISO 22000:2018規格の主な変更点は、
以下の通りです。

・ISO MSS（マネジメントシステム規格）のHLS（上位構造）に沿って、
箇条1〜箇条10の構成に変わります。これにより、組織の状況の理解、
リスク及び機会への取組みなどの要求事項が追加されます。

・用語の追加・変更：オペレーションPRPに対するモニタリング基準で
ある「処置基準」や「重要な食品安全ハザード」の用語が追加され、
PRP、OPRPの用語の定義などが変更されています。

・これまでのHACCPプランとOPRPを「ハザード管理プラン」に統合しま
した。これによりISO 22000規格の本文からは「HACCPプラン」という
語が、消え去りました。

・FSMS目標、コミュニケーション、緊急事態への準備及び対応などの
要求事項が具体化され強化されました。

・外部で開発されたFSMS要素、外部から提供されるプロセス・製品・
サービスの管理（いわゆる購買、アウトソース）の要求事項が追加され
ました。

・CCPにおける許容限界、OPRPに対する処置基準を逸脱した場合に
行う是正処置（箇条8.9.3）と、FSMSにおける不適合に対する是正処
置（箇条10.2）が別立てになりました。

・従来の文書・記録の区別をなくして「文書化した情報」にひとくくりに
なります。文書化要求事項はいくつか追加されましたが、「文書化した
手順」の要求がなくなったので、全体としては負担は軽減されるかもし
れません。なお、2005年版と同じく、「食品安全マニュアル」に対する
要求事項はありません。（第1回、おわり）


ISO 22000に関する最新情報をご紹介します！
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★『ISO 22000規格改訂無料説明会』
http://www.gtc.co.jp/semn/fsms/ms.html
2018年7月2日（月）東京（13:30〜15:30）
満席（定員30名先着順）となる場合があります。資料のみのお申込み
も承ります。お申込みの際、備考欄等に「資料送付希望」とご記入くだ
さい。

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【トピック4】
生産管理技術研修、「作業標準化の考え方」、「サービス産業における
生産性向上と改善マインド」、「品質管理基礎コース」のご案内
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★『作業標準化の考え方（1日）』
http://www.gtc.co.jp/semn/ie/ksh.html
作業標準化への具体的な現場での取り組み事例の紹介を通じて、作
業標準が無い現場はどうなるのか？　作業標準がある現場は？　
安全・品質・生産性の観点から、作業標準の必要性と活用の仕方を学
びます。現場リーダーや管理者の役割、標準作業の設定と現場に分
かりやすい手順書の作り方、効果的な現場運用管理を習得します。
また、標準作業が出来る現場の定義、標準時間の設定と作業標準と
の関係、社内標準化の推進と第三者評価へと発展学習を進めます。
実習課題では、参加者の現場の作業標準書やQC工程表などの標準
書類を簡易に作成し、クラスでの発表会を通じて講評と意見交換を通
じた相互学習の機会を得て実践的に習得します。
＜日程＞2018年7月9日（月）東京
＜講師＞アイ・イー・テック　代表　星山　孝子 氏
＜受講料＞通常価格36,720円（税込）、修了者割引価格33,048円（税込）

★『サービス産業における生産性向上と改善マインド（1日）』
http://www.gtc.co.jp/semn/ie/ksi.html
サービス産業はGDP・雇用ベースでは日本経済の7割を超え重要な
位置を占めています。また、少子高齢化に伴い新たなサービスの拡大
が見込まれる分野です。しかし一方では、日本のサービス産業の生
産性は、米国に比べ50％にもみたないと言われ大きく遅れています。
サービス産業の現状はいまだ『経験』と『感』に依存しているのが現状
です。本研修会では、簡単な管理技術ツールを導入することで、この
様な状況から脱却し新たな付加価値を創出するためサービス品質と
生産性向上に向けた改善マインドを習得いたします。この研修会を聞
くと、聞かないでは大違いです。是非お聞き下さい。
＜日程＞2018年9月3日（月）東京
＜講師＞株式会社グローバルテクノ　研修事業部　植木　憲二
＜受講料＞通常価格36,720円（税込）、修了者割引価格33,048円（税込）

★『品質管理基礎コース（QC検定3級程度、2日間）』
http://www.gtc.co.jp/semn/ie/khn1.html
企業内での品質管理、品質改善、品質保証あるいはISO9000推進、
内部監査等に従事する方にとってQC手法の正しい理解や統計的手
法は実務に欠かせない事項です。このコースでは品質管理・改善の
基礎的な概念を学ぶとともに、各種データを整理する基本的なツール
である“QC7つ道具”の正しい使い方や解釈の仕方を、演習を通して
徹底的に理解していただきます。このコースをマスターすることで統計
的手法の正しい理解につながります。また、このコースは「品質管理
検定」の3級に対応しています。
＜日程＞2018年10月1日（月）〜2日（火）東京
＜講師＞アイ・イー・テック　代表　星山　孝子 氏
＜受講料＞通常価格60,480円（税込）、修了者割引価格54,432円（税込）

text by 植木

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【トピック5】
JIS Q 15001:2017改正にともなう移行期間は、2020年7月31日まで
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JIS Q 15001:2017が改正されましたが、これに伴いＰマーク審査基準
も2018年1月12日改正され、付与事業者様の個人情報保護マネジメ
ントシステム（PMS）を再構築していく必要があります。2018年8月1日
から2020年7月31日まで、2年間の「移行期間」が設けられることにな
り、「移行期間」中は、新審査基準、現行審査基準のどちらで審査を受
けるのか、事業者側で選択することができます。ただし、「移行準備期
間」もしくは「移行期間」に現行審査基準で更新審査を受審できるのは
1回のみで、2回目以降の更新審査では、新審査基準に対応する必要
があります。グローバルテクノでは、PMS再構築にお役立てできるセミ
ナーを事業者様の用途に合わせて準備しております。事業者様のＰＭＳ
構築スケジュールに合わせてご検討下さい。

★『JISQ15001:2017差分研修コース（1日）』
http://www.gtc.co.jp/semn/isc/pmt.html
2018年6月19日（火）東京、8月1日（水）東京

★『JISQ15001:2017システム移行コース（1日）』
http://www.gtc.co.jp/semn/isc/pmst.html
2018年6月20日（水）東京、8月2日（木）東京

★『JISQ15001:2017PMS実施のガイドライン解説コース（2日間）』
http://www.gtc.co.jp/semn/isc/pgk.html
2018年6月21日（木）〜22日（金）東京、8月29日（水）〜30日（木）

★『JISQ15001:2017規格解説コース（1日）』
http://www.gtc.co.jp/semn/isc/ptk.html
2018年7月30日（月）東京

text by 儀武

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【トピック6】
リーンシックスシグマとソフトスキルの「無料体験講義」ご案内（事前申込制）
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「オペレーショナル・エクセレンス実現シリーズ」として2つの新通学コ
ースを開催します。この度、担当講師による「無料体験講義」を実施す
ることになりましたので、ご案内をさせていただきます。皆様のご参加
をお待ちします。

★『リーンシックスシグマとソフトスキルの「無料体験講義」』
http://www.gtc.co.jp/semn/sixsigma/ms.html
2018年6月1日（金）東京、8月1日（水）東京（各回15:00〜17:00）
受講料：無料

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【トピック7】
新コース「リーンシックスシグマ入門コース」、「ソフトスキル入門コース」
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オペレーショナル・エクセレンスの実現には、（１）ハードスキル（体系
的な技術）による現場全体の底上げと、（２）ソフトスキル（コミュニケー
ション技術）による差別化が効果的です。上記2コースにより、「科学
的なスキルパッケージ」を獲得ください。

★『リーンシックスシグマ入門コース（1日）』
http://www.gtc.co.jp/semn/sixsigma/lsi.html
2018年6月28日（木）東京

★『ソフトスキル入門コース（1日）』
http://www.gtc.co.jp/semn/sixsigma/sfi.html
2018年6月29日（金）東京

text by 尾池

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【トピック8】
グローバルテクノの公開セミナーは、全て「講師派遣」で行えます！
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ご存知ですか。グローバルテクノの公開セミナーは、全て「講師派遣」
（貴社の会場で行う研修）で行えます。時間割などのカスタマイズも対
応しています。ご興味がありましたら、是非、お問い合わせください。
ご参考までに、最近2ヶ月間でお問い合わせが多い人気コースをご案
内いたします。

第1位／コアツール解説コース
第2位／IATF16949:2016内部監査員養成コース
第3位／リーンシックスシグマ・グリーンベルトコース

規格への移行期日が近づいていますので、審査員を兼ねる講師陣の
スケジュールもタイトです。講師派遣研修の開催を確実にするため、
まずは早期の講師日程予約がお奨めです。

☆（株）グローバルテクノ　企業内セミナー担当
TEL：03-3360-9005（直通）、E-Mail：eigyo@gtc.co.jp　

text by 尾池

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【トピック9】
好評につき、増設開催決定！　IATF 16949:2016関連コース
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★『IATF 16949:2016解説コース（2日間）』
http://www.gtc.co.jp/semn/qs9000/ts.html
要求事項解説の進捗に合わせた理解度確認演習により、IATF 16949
をマスターすることができます。
2018年6月21日（木）〜6月22日（金）東京

★『IATF 16949:2016内部監査員養成コース（2日間）』
http://www.gtc.co.jp/semn/qs9000/tsi.html
IATF 16949要求事項のポイント、タートル分析に基づく自動車産業の
プロセスアプローチによる内部監査、コアツールの活用等、IATF 16949
の内部監査技法を習得します。
2018年7月5日（木）〜7月6日（金）東京

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【トピック10】
ISO14001:2015認証移行期限は、2018年9月14日です！
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ISO14001:2015への移行期限まで残りわずかです。皆様、移行準備
はお済でしょうか？（株）グローバルテクノでは、ISO14001:2015認証
移行を準備しておられる組織の皆様に各種セミナーをご用意しており
ます。システム移行や要員の力量教育（内部監査、環境影響評価、
順守評価）に弊社セミナーをぜひご利用ください。

★『1日で学ぶISO14001:2015（CEAR登録CPDコース、1日）』
http://www.gtc.co.jp/semn/iso14000/emst.html
2015年版新規要求事項の解釈とシステム構築について1日で学習で
きるセミナーです。
2018年7月10日（火）東京

★『ISO14001入門コース（1日）』
http://www.gtc.co.jp/semn/iso14000/e.html
2018年6月18日（月）東京、6月20日（水）大阪、7月9日（月）東京

★『ISO14001内部監査員養成コース（JATA公認、2日間）』
http://www.gtc.co.jp/semn/iso14000/ea.html
6月〜7月は東京、大阪、福岡、仙台で開催します。
2018年6月7日（木）〜8日（金）東京・大阪、6月14日（木）〜15日（金）東京
6月21日（木）〜22日（金）東京・大阪、6月28日（木）〜29日（金）仙台
7月5日（木）〜6日（金）東京、7月12日（木）〜13日（金）東京・大阪
7月19日（木）〜20日（金）東京、7月26日（木）〜27日（金）福岡

★『ISO14001:2015内部監査員移行研修コース（1日）』
http://www.gtc.co.jp/semn/iso14000/eat.html
2004年版内部監査員養成コース修了者を対象とした1日コースです。
2018年7月11日（水）東京

★『環境管理責任者・推進者コース（CEAR登録CPDコース、2日）』
http://www.gtc.co.jp/semn/iso14000/emr.html
2018年6月12日（火）〜13日（水）東京

★『環境側面の特定と環境影響評価（CEAR登録CPDコース、1日）』
http://www.gtc.co.jp/semn/iso14000/et.html
2018年8月1日（水）大阪

★『環境関連法規セミナー（CEAR登録CPDコース、1日）』
http://www.gtc.co.jp/semn/iso14000/el.html
2018年6月25日（月）東京、7月17日（火）大阪


ISO14001審査員を目指す方はISO14001:2015対応審査員研修コースが必須です
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★『ISO14001審査員研修コース（CEAR承認、5日間）』
http://www.gtc.co.jp/semn/iso14000/eqa.html
2018年8月13日（月）〜8月17日（金）東京
　　　　
★『ISO14001審査員資格拡大研修コース（CEAR承認、3日間）』
http://www.gtc.co.jp/semn/iso14000/eqa3.html
JRCAのQMS/ISMS/FSMS審査員研修コース合格者対象です。
2018年8月10日（金）〜12日（日）東京

text by 澤本

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【トピック11】
2018年6月〜8月開催の「ISO9000審査員研修コース」
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★『ISO9000審査員研修コース（JRCA承認／IRCA認定、5日間）』
http://www.gtc.co.jp/semn/iso9000/las.html
開催1,100回を超えた伝統コース。審査員を目指す方はもちろん、企業
のISO推進者の方にも好評です！JRCA承認／IRCA認定の2015年版
対応コースになります。

2018年6月4日（月）〜8日（金）東京
2018年6月15日（金）〜17日（日）＋23日（土）〜24日（日） 東京（セパレートコース：3日＋2日の分割開催）
2018年6月18日（月）〜22日（金）東京
2018年6月18日（月）〜22日（金）大阪
2018年7月9日（月）〜13日（金）東京
2018年7月23日（月）〜27日（金）東京
2018年7月23日（月）〜27日（金）大阪
2018年8月13日（月）〜17日（金）東京
2018年8月13日（月）〜17日（金）大阪
2018年8月20日（月）〜24日（金）東京

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毎回大好評の山田潔講師による「ISO9001審査員ブラッシュアップコース」、
6月9日（土）〜10日（日）大阪会場で開催します！　JRCA登録のCPD
研修コースであり、QMS主任審査員、審査員の方が対象です。
この機会にぜひご参加ください！（次回の大阪開催は12月です）
http://www.gtc.co.jp/semn/iso9000/cp.html