毎月25日発売 |
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定価 |
<1冊>:1400円
1年間<12冊>:16,800円
3年間<36冊>:39,000円 (年間購読制、税・送料込) |
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2006年7月号(6/25発売)
特集:食品安全マネジメントシステム
ISO22000認証制度
スタート直前ポイント検証!
2005年9月に発行された「ISO22000(食品安全マネジメントシステム−フードチェーンの組織に対する要求事項)」は、「ISO22000システム開発委員会」において国内の審査登録スキームを検討中である。同規格を策定するISO/TC34では認定、・認証に対する要求事項「ISO/TS22003」も策定中であり、その発行後、国内の審査登録制度が開始される予定という。またそれに先立ち、すでに審査を開始した審査登録機関も登場している。
食の安全・安心に対する社会の関心がますます高まる中、ISO22000認証制度検討の現状、規格解説及び取得事例などからISO22000の今後について探る。
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